Caractérisation de l'activité protéolitique de quelques souches de bactéries lactiques
Type doc. :
Autres
Langue :
Français
Auteur(s) :
Editeur(s) :
Année d'édition :
2016
57030911
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| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 570/309/1 | المكتبة المركزية / 1 | externe | disponible |
azzem hadia & BOUBENDIR Abdelhafid Président, R. (2016). Caractérisation de l'activité protéolitique de quelques souches de bactéries lactiques.